スペアリブ！
休みの昨日、時間があったので久しぶりにスペアリブを作ってみました
豚肉の油抜きから始まって完成までにかかった時間はなんと5時間
そこまで手間暇掛けて作ったらやっぱり美味いですよね！
玉葱と長ネギのみじん切りの入ったスープでコトコト煮込んで、
味付けのタレは、ニンニク・醤油・みりん・はちみつの4種で作っております。
トロトロで良く味が染みついて家族に大好評でした
話は変わって、
昨日の朝に末娘と行った海はこちら ↓
以前は魚（カーエー）が良く釣れましたけど、いまも釣れるのでしょうか？
だいぶ前に一瞬だけ釣りにハマったオッサンです
この記事へのコメント
おいしそうでうね～しっかり食べて怪我を早くなおして、ゴルフ頑張って下さい。
パブリック選手権は、しっかり予選落ちでした。
フルバックからプレーで距離もそうですが、宜野座カントリーは狭かったです。前半はドライバーを振り回してOB連発、同伴者を見習って後半はドライバーを封印し3オーバーでしたが、前半が悪すぎでした。
早速競技会の反省から2Uを購入して、5月のベルビーチシニアに向け練習します。
競技会は方向性が大切だと痛感しました。
パブリック選手権は、しっかり予選落ちでした。
フルバックからプレーで距離もそうですが、宜野座カントリーは狭かったです。前半はドライバーを振り回してOB連発、同伴者を見習って後半はドライバーを封印し3オーバーでしたが、前半が悪すぎでした。
早速競技会の反省から2Uを購入して、5月のベルビーチシニアに向け練習します。
競技会は方向性が大切だと痛感しました。
Posted by ゴルフ馬鹿 at 2010年04月26日 15:27
これは上手そうですね～。
もともと肉食獣ですが、こうトロトロしたお肉は特に大好きです。
しかし、男性で料理が出来るのって素敵ですよね。
妻に言ったら、あなたもやったらって言われること間違いありません。。。
もともと肉食獣ですが、こうトロトロしたお肉は特に大好きです。
しかし、男性で料理が出来るのって素敵ですよね。
妻に言ったら、あなたもやったらって言われること間違いありません。。。
Posted by よっち at 2010年04月26日 16:50
ゴルフ馬鹿さん、こんにちは。
美味しかったですよ！
自己満足に浸ってました(^O^)
今日病院に行きましたけど、順調に回復しているみたいで
なんとか手術は回避出来そうです。ﾎｯ
パブリック選手権、御苦労様でした。
競技会ではティーショット大切ですね～
って、どのラウンドでもそうですよね^^;
私もブンブン丸の傾向があるので気を付けねばです！
2UTイイですか？最高の武器になる事を願ってますよ。
今度は5月の大会目指して頑張って下さいね。
ありがとうございます。
美味しかったですよ！
自己満足に浸ってました(^O^)
今日病院に行きましたけど、順調に回復しているみたいで
なんとか手術は回避出来そうです。ﾎｯ
パブリック選手権、御苦労様でした。
競技会ではティーショット大切ですね～
って、どのラウンドでもそうですよね^^;
私もブンブン丸の傾向があるので気を付けねばです！
2UTイイですか？最高の武器になる事を願ってますよ。
今度は5月の大会目指して頑張って下さいね。
ありがとうございます。
Posted by うえさん at 2010年04月26日 17:29
よっちさん、こんにちは。
肉食獣にはたまらない肉ですよ～
自慢の一品です(^o^)
元々料理は好きな方ですが、末娘の入院を機に極めの世界に向かいそうです（笑）
気持ちと時間に余裕がある時に、料理するのは楽しいですよ！
よっちさんも挑戦してみて下さいね。
ありがとうございます。
肉食獣にはたまらない肉ですよ～
自慢の一品です(^o^)
元々料理は好きな方ですが、末娘の入院を機に極めの世界に向かいそうです（笑）
気持ちと時間に余裕がある時に、料理するのは楽しいですよ！
よっちさんも挑戦してみて下さいね。
ありがとうございます。
Posted by うえさん at 2010年04月26日 17:32
スペアリブ、好きです～♪
余分な油が落ちているし、美味しいですよね☆
お肉が大好きです～
うえさんさんは、いいパパですね
素敵です
私もうえさんさんのスペアリブ、食べたみたいな～
余分な油が落ちているし、美味しいですよね☆
お肉が大好きです～
うえさんさんは、いいパパですね
素敵です
私もうえさんさんのスペアリブ、食べたみたいな～
Posted by みつばちナッチ at 2010年04月27日 17:05
うえさん
こんにちは(*ﾟｰﾟ)v
明後日のナー会でも、スペアリブ食いてぇー
けど…
廃鶏で我慢します
よろしくお願いします
こんにちは(*ﾟｰﾟ)v
明後日のナー会でも、スペアリブ食いてぇー
けど…
廃鶏で我慢します
よろしくお願いします
Posted by A型親父 at 2010年04月27日 17:30
みつばちナッチさん、こんにちは。
スペアリブ！美味しいですよね～
家族全員肉食獣なので大好評でした！
今度食べさせたいので、
是非旦那さんと沖縄に来て下さいね！
ありがとうございます。
スペアリブ！美味しいですよね～
家族全員肉食獣なので大好評でした！
今度食べさせたいので、
是非旦那さんと沖縄に来て下さいね！
ありがとうございます。
Posted by うえさん at 2010年04月28日 10:37
A型親父さん、こんにちは。
リンクスはどうですか？
ナー会の日は、ちょっと忙しいのでスペアリブは無理です(^^;)
ハイ鶏で盛り上がりましょう！
ヨロシクね。
ありがとうございます。
リンクスはどうですか？
ナー会の日は、ちょっと忙しいのでスペアリブは無理です(^^;)
ハイ鶏で盛り上がりましょう！
ヨロシクね。
ありがとうございます。
Posted by うえさん at 2010年04月28日 10:40
え？
釣り やって いたんですね♪
その ポイント 気になります♪
浅く 見えますが ・・・・・・・・・
釣り やって いたんですね♪
その ポイント 気になります♪
浅く 見えますが ・・・・・・・・・
Posted by がじゅまる１００５
at 2010年04月28日 12:40
at 2010年04月28日 12:40
がじゅまる１００５さん、こんにちは。
一瞬だけ釣りをしてました。
一式買い揃えて、カーエイ釣りにハマった時期があります^^;
ホントに一瞬ですけど（爆）
場所は今帰仁村の大井川河口付近ですね。
その当時は良く釣れましたが、今はどうなんでしょう～
ちょっと知りません･･･
ところで、がじゅまるさんはゴルフ専用のブログを立ち上げたのでしょうか？
最近ゴルフの話題がないですけど･･･
もし新しく開設していたら教えて下さいね。
ありがとうございます。
一瞬だけ釣りをしてました。
一式買い揃えて、カーエイ釣りにハマった時期があります^^;
ホントに一瞬ですけど（爆）
場所は今帰仁村の大井川河口付近ですね。
その当時は良く釣れましたが、今はどうなんでしょう～
ちょっと知りません･･･
ところで、がじゅまるさんはゴルフ専用のブログを立ち上げたのでしょうか？
最近ゴルフの話題がないですけど･･･
もし新しく開設していたら教えて下さいね。
ありがとうございます。
Posted by うえさん at 2010年04月28日 17:24
うえさん ！！
するどい！！！！
良く気づきましたね ＾＾；
実は、 ゴルフ専用の ブログを立ち上げようと 思い カテゴリー から ゴルフを けしました ＾＾；
でも、 何だか ２～３個も ブログ やるの めんどくさいので 結局 今の ブログで 頑張ります☆
いまから、 ゴルフのネタ 書きますね♪
ありがとうございます☆
するどい！！！！
良く気づきましたね ＾＾；
実は、 ゴルフ専用の ブログを立ち上げようと 思い カテゴリー から ゴルフを けしました ＾＾；
でも、 何だか ２～３個も ブログ やるの めんどくさいので 結局 今の ブログで 頑張ります☆
いまから、 ゴルフのネタ 書きますね♪
ありがとうございます☆
Posted by がじゅまる１００５ at 2010年04月28日 17:58
at 2010年04月28日 17:58
がじゅまる１００５さん、こんにちは
するどかったですか？
なんか釣りネタばかりだなぁ～と思ってました。
私もゴルフ専用のブログを立ち上げようと、別で開設しましたけど一日で削除しました
またお伺いしますね。
ありがとうございます。
するどかったですか？
なんか釣りネタばかりだなぁ～と思ってました。
私もゴルフ専用のブログを立ち上げようと、別で開設しましたけど一日で削除しました
またお伺いしますね。
ありがとうございます。
Posted by うえさん at 2010年04月29日 18:19
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